A comida do S.XVI

Cando os europeos chegaron a América trouxeron alimentos que agora son o 75% dos que consume a Humanidade.

En Europa, en xeral, comíase todo en forma de puré. Fundamentalmente vexetais (repolo,cebola,allos...) e cereais. A carne era reservada para os enfermos.O pan era de centeo ou avea. Tamen se comía queixo.

O primeiro que se importou foi o millo porque se parecia a outros cereais que xa había en Europa .Tamén trouxemos de aló :vainilla, piña, cacao, tomate, pemento, goma, tabaco, chocolate, platano, algodón, patacas, cabaza....

Agora sería moi difícil cociñar sen os alimentos que trouxemos de América

os pobos precolombinos

Os pobos precolombinos tiñan as súas culturas. Existian en América antes da chegada de Colón. Os máis importantes son:Os Incas,os Aztecas e os Maias.

Incas:Apareceron no século XIII e desapareceron no XVI.Vivían no Perú e eran labregos.
Tiñan un emperador e crían en varios deuses.Alimentabanse de patacas,millo,tomates,cabazas...

Aztecas:Vivían na capital de México.Eran campesiños,artesás e ceramistas.Non tiñan medios de transporte.O seu mandato durou uns 200 anos.Foron conquistados por Hernán Cortes no 1523 e desapareceron

Maias:Vivían en Guatemala e no Lucatán ó sur de México.Existiron durante 3000 anos. O pobo Maia aínda non desapareceu ,algúns inda viven por aquela zoa. Ós Maias conquistáronos ós Aztecas e logo Hernán Cortes conquistounos a eles.

O contrabando en Barizo

Hai moitos anos (70 mais ou menos) ó porto de Barizo non había carreteras nin nada mais ca un camiño de pasar andando ou co carro das vacas. Pero o que xa había daquela era contrabandos de tabaco,radios ou café.

De noite ían os contrabandistas descargar os barcos ao porto,e para volverá casa co que collera nesa noite levábano no carro das vacas. Como non había luces públicas nin nada parecido ,os contrabandistas atábanlle teas ou antorchas nos cornos das vacas e a xente do pobo que os vía dende as ventás da casa pensaban que era a Santa Compaña que andaba polo lugar buscando a alguén a quen levar ó outro mundo.

Martin Zas Novo.

Descubrimento de América

A finais do século XV Cristovo Colón descubriu América. Colón partiu dende o Porto de Palos(Huelva) o día 3 de agosto de 1492 con 3 crabelas, armas, comida e con casi 100 tripulantes. A comida que levaban non podía ser fresca, así que levaban: cereais, legumes secos, pan de mar, carne seca, peixe salgado, garavanzos...
A xente que embarcou nestes barcos era xente que non tiña nada que perder porque podía ser que os plans non sairan como Colón dicía.
Despois de 2 meses de longa travesía chegaron ata a illa San Salvador.( Anque el creía que era a India.)
De América tróuxose: tabaco, patacas, chocolate,ouro, algodón, café, millo...

Cristovo Colón

Cristovo Colón é un nome que todos coñecemos pero que non hai información sobre a súa orixe.

Dise que naceu en Xénova ou en Pontevedra porque lles puxo algúns nomes de antigos lugares das Rías Baixas as terras de América que foi descubrindo.

Foi ao mosteiro de La Rábida (Huelva) para documentarse sobre o Occidente e as as rutas marítimas. Logo pediulle permiso aos Reis Católicos para que lle deran a autorización. Cando lla deron foi pedir tres carabelas:A Pinta,a Niña e a Sta.María coas que fixo a travesía.

Glog

Da man do blog amigo Mesturas, recibimos este titorial que nos dá a coñecer unha ferramenta nova para facer as nosas presentacións. Todo canto se usa nela sabedes facelo. Así que, cando teñamos un momento practicaremos xuntos pero, mentres tanto, se queredes podedes ir xogando con ela desde a casa. Con tranquilidade. Que non rompe.

8 de Marzo: HIPATIA

Ate chegaron a ver Ágora (na casa, claro) Tal foi a atracción que esta mestra, matemática e astrónoma exerceu sobre eles e elas.
Unha presentación moi chula feita por Christian, Eva e Fani e unha información seleccionada e ordenada por David, Irene e Aitor, deu coma resultado unha charliña amena e clara na que os demáis disfrutaron e aprenderon.
Eu andaba por alí e aprendín o que era o serapeo e os comentarios. E non vos vou pór un enlace para que vos pique ben o vermiño da curiosidade e o busquedes.
¡Ala!

Para ver. Reconquista e RR.CC

Videos para trabalar o tema de Colón e o descubrimento do novo mundo.

Érase una vez el hombre. Tende en conta que esta serie é francesa. Xa sabemos que a Historia cambia dependendo do punto de vista de quen a conte.
1/http://www.youtube.com/watch?v=5HqngAo4UOI&feature=related
2/http://www.youtube.com/watch?v=kLupWjJEo8w
3/http://www.youtube.com/watch?v=7tYkcA3-EiU




viaxes de Colón: http://www.youtube.com/watch?v=9VQFRC-2U3M&feature=channel
La Pinta: Baiona: http://www.youtube.com/watch?v=MFDq8aX5rgQ&feature=related
Biografia:
1/ http://www.youtube.com/watch?v=v-CeOgZL9DE&feature=related
2/ http://www.youtube.com/watch?v=GESSx086L7U&NR=1
3/ http://www.youtube.com/watch?v=qo_pVqufGeo&feature=related
4/ http://www.youtube.com/watch?v=JL3WVoMYgrc&feature=related
5/ http://www.youtube.com/watch?v=XApTa3WmeLc&feature=related
6/ http://www.youtube.com/watch?v=OAQ7S_28aUU&feature=related


España no s. XVI: http://www.youtube.com/watch?v=z_TLUX6qy30

Semana da froita

A semana pasada, andivemos ás voltas coas froitas: probando (algunhas por vez primeira) e investiganco.
O luns: mazás
O martes: mandarina
O mércores: plátano
O xoves: froita tropicais (mango, piña, melón, papaya e aguacate)
O venres: brocheta (pera, mazá, plátano, fresas e kiwi)

Un éxito!!!

Agora andamos a ultimar as investigcións documentais nas que averiguamos a precedencia e outros datos das froitas que nos gustan.
Bueno, eso estes de 6º , porque os de 3º....Mirade, mirade...